Festival d'automne : saveurs et impressionnisme sur la Seine

PARIS

Embarquement vers 18h. Présentation de l'équipage et cocktail de bienvenue. Dîner à bord. Croisière Paris by night au son des plus belles chansons françaises : Charles Trenet, Edith Piaf, Charles Aznavour et bien d’autres.

Menu des pêcheurs

Salade aux pétoncles et crevettes au vinaigre balsamique

Dos de cabillaud, sauce Normande, ses pommes anglaises et ratatouille de légumes

Ile flottante

PARIS - LES ANDELYS - ROUEN

Matinée en croisière avec le passage d'écluses et de villes telles que Conflans-Sainte-Honorine et Vernon. Conférence à bord : la Seine au temps des Impressionnistes. Arrivée aux Andelys et départ pour le charmant village de Giverny rendu célèbre par Claude Monet. Visite du musée des impressionnismes, consacré au courant impressionniste en France et à l’étranger. Dans un écrin architectural totalement intégré au paysage vous pourrez admirer les chefs-d’œuvre des maîtres de l’impressionnisme, tels Pierre Bonant, Edgar Degas, Claude Monet, Auguste Renoir… Retour à bord à Rouen. Départ en croisière vers Honfleur

Menu normand

Feuilleté de poisson au beurre blanc

Cuisse de poulet désossé façon "Vallée d’Auge" au cidre, pomme campagnarde et haricots beurre

Camembert affiné de Normandie

Tranche de brioche perdue, coulis pomme caramel

ROUEN - HONFLEUR

Arrivée en fonction de la marée à Honfleur. Le matin, visite à pied de Honfleur, berceau de l'impressionnisme où Boudin, Monet, Bazille, Jongkind se fréquentaient dans la célèbre ferme Saint Siméon et tentaient de saisir la lumière changeante de l'estuaire.

L'après-midi sera consacré à l'excursion Etretat, Fécamp et la côte d'Albâtre, patrimoine naturel du Pays de Caux et de l'estuaire de la Seine. Rendez-vous incontournable des peintres impressionnistes. Monet y peignit La porte d’aval par gros temps et un splendide paysage de neige, Courbet réalise sa célèbre série de vagues, Caillebotte peint le père Magloire sur la route d’Etretat et Boudin, au soir de sa vie, produit des œuvres en tout point lumineuses. Visite du Palais Bénédictine à Fécamp et dégustation* de liqueur. Retour à bord. Départ en croisière. Nous passerons sous le superbe pont de Normandie avant de nous engager sur la Seine.

HONFLEUR - ROUEN

Visite guidée à pied de la vieille ville de Rouen.

Après-midi en navigation. Nous naviguerons dans un paysage de coteaux crayeux, de rives abruptes et plates. Soirée de gala.

Menu de Gala

Foie gras de canard bloc, caramel aux épices et navette briochée

Carré de veau aux échalotes et estragon - Purée de vitelotte, chips et légumes

Cabécou rôti sur toast au four, mescluns de salade et vinaigrette de miel

Omelette norvégienne flambée au grand Marnier

PARIS

Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement à 9h. Fin de nos services.