Venise et sa lagune, les délices de l'Italie

VEN_SAVPRE

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Description
VENISE - BURANO(1) - MURANO(1) - VENISE - CHIOGGIA - PADOUE(1) - VENISE

1er jour : VENISE

Embarquement à 18h. Présentation de l'équipage et cocktail de bienvenue. Dîner à bord.
"LA TOSCANE" exemple de menu
Minestrone, consommé de volaille lutté au basilic frais
Jambon de pays et melon sur lit de roquette au balsamique
Pavé de selle d’agneau rôti au parfum de la Toscane
Tartuffo Bianco

Soirée libre à Venise. Escale de nuit.

2ème jour : VENISE - MAZZORBO (1) ou VENISE Burano et Murano - VENISE

Excursion classique : visite guidée du palais des Doges et de la célèbre place San Marco.
"LOMBARDIE" exemple de menu
Orechiette aux légumes et pesto genovese
Osso Bucco de veau à la milanaise crémeuse
Polenta crèmeuse
Assortiment de glace à l’italienne

Après-midi, excursion aux îles de la lagune : Burano, réputée pour ses dentelles et Murano, mondialement connue pour sa méthode ancestrale de soufflage de verre.
"POUILLES" exemple de menu
Insalata giardiniera
Saltimbocca de volaille et gnocchis à la tomate
Pécorino delizioso
Crêpe Suzette, sirop d'orange au grand marnier, sorbet orange

Escale de nuit à Venise.

3ème jour : VENISE

Matin, visite d'une fabrique de gondole et d'une fabrique de masque.
"VENETIE" exemple de menu
Antipasti de légumes grillés et sa brandade de morue
Dos de cabillaud, sauce beurre blanc au pesto, risotto aux champignons
Ile flottante au limoncello

Après-midi libre à Venise : découvrez à votre rythme cette ville au charme incontestable.
"LATIUM" exemple de menu
Salade Capreze (tomate mozzarella)
Piccata romaine, spaghetti à l’ail doux
Gorgonzola
Tiramisu, sauce vanille café

Soirée libre et escale de nuit.

4ème jour : VENISE - CHIOGGIA (ou environs) - VENISE

Navigation dans la magnifique baie vénitienne. Arrivée à Chioggia dans la matinée.
"EMILIE ROMAGNE" exemple de menu
Assiette de charcuterie italienne
Magret de canard Agro Dolce
Gâteau Vénitien au fromage blanc

Après-midi, excursion classique : visite de Padoue, ville d'Art et de pèlerinage dédié à Saint Antoine. Retour à bord à Venise. Soirée de gala.
"SOIREE DE GALA" exemple de menu
Foie gras de canard, caramel aux épices
Carré de veau aux champignons, purée de pomme de terre émulsionnée aux olives
Feuilleté Talegio aux oignons et lardons, salade verte au vinaigre balsamique
Omelette Norvégienne flambé au grand marnier

Escale de nuit.

5ème jour : VENISE

Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement. Fin de nos services. 

Pour des raisons de sécurité de navigation, la compagnie et le capitaine sont seuls juges pour modifier l'itinéraire de la croisière. (1) Le bateau peut être amené à rester à Venise, dans ce cas l’excursion facultative aux îles de la lagune se fera en bateau privé au départ de Venise. (2) Tarifs incluant l’acheminement A/R en avion vers Venise au départ de Paris, Lyon, Bordeaux, Nantes, Nice, Marseille, Strasbourg ou Bâle à hauteur de 160 € TTC par pers, sous réserve de disponibilité au moment de la réservation ; au-delà à la charge du participant. Autres villes, nous consulter. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

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