Départ en autocar de Mons vers le château Beloeil, surnommé le "Versailles belge". Le château est implanté depuis huit siècles au milieu de ses douves, en terre du Hainaut. La vaste demeure seigneuriale des princes de Ligne a d’abord été une forteresse médiévale qui au fil des siècles s’est transformée en château de plaisance. Aujourd’hui, le domaine est accessible aux visiteurs. Le château n’est pas un musée anonyme et statique. Les objets qu’il renferme témoignent de leur variété, de l’évolution de l’art en général. La très riche bibliothèque, contient 20.000 livres, de l’invention de l’imprimerie à nos jours. Le mobilier est un échantillonnage des œuvres des meilleurs ébénistes français des XVIIe et XVIIIe siècles. Les tableaux représentent la plupart des membres de la famille qui ont occupé ces lieux et retracent les hauts faits de leur existence. Les plus beaux jardins à la française ont été créés au 17e siècle. Celui de Beloeil a été conçu et réalisé par dix générations successives, entre 1515 et 1780.
Continuation vers le domaine Chant d’Éole. Né d’une rencontre entre un vigneron champenois et une famille d’exploitants agricoles belges, le domaine viticole s’inspire des meilleures techniques développées à ce jour pour garantir la production de vins mousseux fidèles au terroir belge. Une visite guidée vous emmènera au cœur de l'histoire du vignoble. Des guides passionnés vous expliqueront les différentes étapes de la réalisation des nectars, de la plantation à la mise en bouteille, en passant par le choix des cépages, l'entretien de la vigne et la vinification. Une dégustation de Brut Blanc de Blancs, du Brut Rosé ainsi que de l'Elixir Saint Georges clôturera la visite. Retour à Mons.
REMARQUES
Départ en autocar de Mons vers le château Beloeil, surnommé le "Versailles belge". Le château est implanté depuis huit siècles au milieu de ses douves, en terre du Hainaut. La vaste demeure seigneuriale des princes de Ligne a d’abord été une forteresse médiévale qui au fil des siècles s’est transformée en château de plaisance. Aujourd’hui, le domaine est accessible aux visiteurs. Le château n’est pas un musée anonyme et statique. Les objets qu’il renferme témoignent de leur variété, de l’évolution de l’art en général. La très riche bibliothèque, contient 20.000 livres, de l’invention de l’imprimerie à nos jours. Le mobilier est un échantillonnage des œuvres des meilleurs ébénistes français des XVIIe et XVIIIe siècles. Les tableaux représentent la plupart des membres de la famille qui ont occupé ces lieux et retracent les hauts faits de leur existence. Les plus beaux jardins à la française ont été créés au 17e siècle. Celui de Beloeil a été conçu et réalisé par dix générations successives, entre 1515 et 1780.
Continuation vers le domaine Chant d’Éole. Né d’une rencontre entre un vigneron champenois et une famille d’exploitants agricoles belges, le domaine viticole s’inspire des meilleures techniques développées à ce jour pour garantir la production de vins mousseux fidèles au terroir belge. Une visite guidée vous emmènera au cœur de l'histoire du vignoble. Des guides passionnés vous expliqueront les différentes étapes de la réalisation des nectars, de la plantation à la mise en bouteille, en passant par le choix des cépages, l'entretien de la vigne et la vinification. Une dégustation de Brut Blanc de Blancs, du Brut Rosé ainsi que de l'Elixir Saint Georges clôturera la visite. Retour à Mons.
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