Découvrez Dole, la cité de Louis Pasteur, accompagné de votre guide à travers le circuit insolite du Chat Perché. Ce circuit fait référence à l'écrivain Marcel Aymé, auteur des fameux contes du Chat Perché, qui passa ses premières années d'enfance à Dole. Située au flanc d'un sommet calcaire bordé de canaux, la ville fut la capitale du comté de Bourgogne avant d'être intégrée au royaume de France en 1678. De nombreux monuments historiques, que vous aurez l'occasion de découvrir au fil de votre visite, font de Dole une ville d'Art et d'Histoire. Vous pourrez observer la maison natale de Louis Pasteur qui abrite aujourd'hui un musée retraçant la vie du scientifique, le cours Saint-Mauris qui est un jardin à deux visages avec les méandres de sa partie basse et une terrasse permettant d'admirer le massif de la forêt de Chaux, l'ancien Hôtel-Dieu qui fut un hôpital édifié au XVIIe pour les pauvres de la ville et abrite depuis 2000 la Médiathèque, les Archives Municipales et l'animation du patrimoine de Dole. Vous terminerez votre visite de Dole avec notamment la collégiale Notre-Dame, élevée entre 1509 et 1580, dont le clocher domine le centre historique. De nombreux autres monuments, que vous pourrez admirer tout au long du circuit, vous attendent afin de découvrir cette ville pleine d'histoire. Temps libre. Retour à bord à votre rythme.
REMARQUES
Vous parcourrez la « côte de Beaune » et traverserez de nombreux villages viticoles : Pommard, dont les crus étaient déjà appréciés d'Henri IV et Louis XV ; Puligny ; Montrachet et bien d'autres. Vous rejoindrez la ville de Beaune pour visiter ses célèbres Hospices, qui à l'origine étaient un hôpital fondé par le Duc de Bourgogne pour accueillir les pauvres. Les hospices de Beaune seront fréquentés par les nécessiteux du Moyen Age au XXe siècle et les Soeurs Hospitalières prodiguent les soins sans relâche et demeurent l'essence même, pendant des siècles, de l'Hôtel-Dieu. Vous découvrirez également le musée des hospices, qui accueille une collection de quelques 5 000 objets, dont le plus célèbre est le polyptyque du Jugement dernier de Rogier van der Weyden. L'une des particularités des hospices est leur domaine viticole ; grâce aux dons faits tout au long de leur histoire, les hospices sont propriétaires de plus de 60 hectares de vignes. La plupart de ces parcelles sont situées dans des zones d'appellations prestigieuses. La visite se terminera bien entendu par une dégustation* de ces fameux crus.
REMARQUES
Rendez-vous sur le bateau avec la guide et départ pour la visite d’une fabrique de bougies à Tarascon. L’atelier de fabrication est un lieu rustique qui offre un voyage à travers le temps grâce à ses vestiges et outils datant de 1904, pour les plus anciens, à 1960, pour les plus récents
REMARQUES
Départ à pied pour la visite guidée d'Arles. Arles deux fois millénaire a su conserver un patrimoine monumental exceptionnel qui en fait un véritable musée de plein air. Ce haut lieu touristique et culturel vous ouvre ses portes. Vous apercevrez au cours de cette visite guidée l'Amphithéâtre Romain (les Arènes), le Théâtre Antique, la place St Trophime avec son cloître et son église qui font partie du chemin d'Arles, l'une des trois voies menant à St Jacques de Compostelle. Nous continuerons notre visite par la place du Forum et enfin, les Thermes Romains de Constantin.
Puis, départ en car en direction de Tarascon pour rejoindre un domaine produisant la fameuse huile d'olive provençale. Au pied de la Montagnette, autour d'une bastide provençale datant du XVIIIe siècle, les propriétaires du domaine ont planté un important vergers de 150 000 arbres. C'est assis sur des ballots de paille, installés sur des remorques et tirés par des tracteurs que vous visiterez le domaine. Les propriétaires vous donneront des explications sur la culture des oliviers et la fabrication de l'or jaune de provence, l'huile d'olive. Après cette découverte, vous aurez l'occasion de déguster les produits du domaine. Retour à Arles en autocar.
REMARQUES
Rendez-vous avec les guides pour la visite guidée à pied de Vienne, durant laquelle, vous pourrez découvrir cette cité romaine riche en vestiges. L'histoire de Vienne remonte à plus de 2000 ans. La ville est indissociable du Rhône et des collines qui l'entourent. Le peuple des Allobroges en aurait fait sa capitale, mais c'est à partir de l'époque romaine que Vienne prospère sur ses deux rives. Vous apercevrez le théâtre antique ; construit vers 40-50 après J.C., il est considéré comme l'un des plus importants de l'Antiquité romaine, avec ses 130 m de diamètre, quant à sa capacité de l'époque, elle est évaluée à 13000 spectateurs. Restauré en 1938, il a retrouvé sa fonction initiale en redevenant le cadre de manifestations artistiques. Vous continuerez vers le temple d'Auguste et Livie (extérieur). Ainsi nommé depuis la fin du XVIIIe siècle, ce temple, dédié au culte de Rome et d'Auguste, s'élevait dans une aire sacrée sur le forum. Sa construction a commencé vers 20-10 avant J.C. ; puis il fut transformé au début du Moyen Age en église, et dut enfin sa restauration, dans la seconde moitié du XIXe siècle, à l'intervention de Prosper Mérimée. Enfin, pour finir cette visite, découvrirez la cathédrale Saint Maurice (extérieur) qui fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis 1840. Retour à bord à pied.
REMARQUES
Tournon vous accueille au coeur de la Vallée du Rhône, aux portes de la Provence et de ses parfums. Vous débuterez la visite par une découverte à pied à travers ses principaux sites d'intérêts, monuments historiques…Arrêt au château-musée où vous aurez l'occasion de découvrir la collection permanente retraçant l'histoire de la batellerie sur le Rhône. Ce majestueux château vous surprendra sur son rocher de granit, fief de la baronnie des comtes de Tournon. Au pied du château, profitez d'une agréable promenade dans les ruelles du centre historique qui vous transporteront au Moyen Âge. Nous clôturerons cette visite par une dégustation* de vins et de produits régionaux. Retour à pied (à votre rythme) au bateau.
REMARQUES
Rendez-vous avec le car et le guide au quai Claude Bernard et départ pour la visite guidée de Lyon. Cette excursion débutera par un tour panoramique de la ville en autocar jusqu'à la Basilique de Fourvière. Vous profiterez tout d'abord de la magnifique vue sur Lyon des hauteurs de la Basilique puis vous en visiterez l'intérieur. En 1168, une chapelle fut construite à Fourvière par Olivier de Chavannes, Chanoine de Saint Jean, sur les ruines du forum romain. La petite chapelle, dédiée tout d'abord à St Thomas puis à la Vierge, a connu des destructions et des reconstructions. La forme que nous lui connaissons actuellement date de 1740 et sa dernière rénovation date de 2008. Retour au car et continuation vers le Vieux Lyon. Vous vous promènerez à pied, accompagné de votre guide, dans le vieux Lyon à la découverte des traboules. On pense que les premières traboules ont été construites au IVème siècle, lorsque les habitants de Lugdunum (nom gallo-romain d'origine celtique de l'actuelle ville de Lyon) manquant d'eau sont descendus s'installer dans la "ville basse", au bord de la Saône, au pied de la colline de Fourvière. Les traboules servaient alors à rejoindre rapidement la Saône. Petit temps libre dans le quartier de St Jean, le coeur du vieux Lyon. Retour à bord pour le déjeuner.
REMARQUES
Tour panoramique guidé de la Camargue. Admirez au fil des rivières, marais et étangs de ce paysage, les flamants roses, taureaux et célèbres chevaux de Camargue mais également les nombreuses salines et rizières, production connue de tous. Vous visiterez une manade et découvrirez la vie des Manadiers. Puis vous assisterez à une démonstration du travail à cheval au coeur d'un élevage de taureaux. Cette visite suivie d'un pot d'accueil dans le patio. Retour à l'autocar pour rejoindre le bateau. Retour à bord à Arles.
REMARQUES
Départ en autocar pour la visite de la Grotte Chauvet 2 - Ardèche, ouverte en avril 2015, elle constitue la plus grande réplique de grotte ornée au monde. Un espace de restitution aux dimensions hors normes à l'image de la Grotte Chauvet-Pont d'Arc, la grotte originelle s'étend sur 8500 m2. Le visiteur est invité à se plonger sur 36000 ans en arrière, en cherchant à travers 10 stations d'arrêt, les silhouettes d'animaux préhistoriques peints sur d'énormes fresques. La visite du site est guidée et vous plongera au coeur de l'art rupestre préhistorique.
REMARQUES
Départ en car à travers les gorges de l'Ardèche pour découvrir les vignobles du Vivarais qui se trouvent sur les plateaux de St Remèze et d'Orgnac l'Aven. Dégustation* chez un producteur local dont les vins rouges ou rosés sont d'une fraîcheur et finesse très particulière. Retour à bord à St Etienne des Sorts.
REMARQUES
Arrivée à Petit-Ouges en fin d’après-midi. Vous pourrez visiter ce petit village à votre rythme. Découvrez le petit musée de l’écluse de Petit-Ouges qui rassemble des photos, cartes postales et des objets se rapportant au canal de Bourgogne. Vous passerez un agréable moment en découvrant ces curiosités locales. N’hésitez-pas suivre le "circuit des trois lavoirs" qui vous fera découvrir, tout au long d’une petite randonnée de 4 km, trois lavoirs de styles très différents. Ce circuit vous invite donc à la découverte d’une commune encore méconnue du Grand Dijon qui puise ses origines du VIIème siècle. Retour à bord pour le dîner.
REMARQUES
Visite guidée d'Avignon et du Palais des Papes, véritable citadelle sise sur un piton de roc et complétée par une ceinture de remparts. Puis passage au marché des Halles (selon ouverture, voir ci-dessous) pour découvrir les spécialités de Noël en Provence. Retour à pied à bord du bateau.
REMARQUES
Transfert en minivan de Lyon à Jons, point de départ de notre circuit à vélo. Vous emprunterez l’EuroVelo 17 surnommée la ViaRhôna à travers les sentiers qui longent le canal de Jonage, le chemin des Sternes tout en profitant des paysages qu’offrent les lacs des Allivoz, de la Bletta et du lac des eaux bleues. Votre itinéraire vous conduira le long de la promenade du parc de Miribel avant de rejoindre le Rhône que vous longerez jusqu’à votre arrivée au bateau. Vous jalonnerez entre lacs, villages authentiques et paysages remarquables jusqu'aux portes de la capitale des Gaules !
Itinéraire à vélo : de Lyon 27,3 km (167 m de dénivelé)
REMARQUES
Départ à pied pour la visite guidée d'Arles. Arles deux fois millénaire a su conserver un patrimoine monumental exceptionnel qui en fait un véritable musée de plein air. Ce haut lieu touristique et culturel vous ouvre ses portes. Vous apercevrez au cours de cette visite guidée l'Amphithéâtre Romain (les Arènes), le Théâtre Antique, la place St Trophime avec son cloître et son église qui font partie du chemin d'Arles, l'une des trois voies menant à St Jacques de Compostelle. Nous continuerons notre visite par la place du Forum et enfin, les Thermes Romains de Constantin. Temps libre. Retour au bateau à pied.
REMARQUES
Rendez-vous avec les guides pour la visite guidée à pied de Vienne, durant laquelle, vous pourrez découvrir cette cité romaine riche en vestiges. L'histoire de Vienne remonte à plus de 2000 ans. La ville est indissociable du Rhône et des collines qui l'entourent. Le peuple des Allobroges en aurait fait sa capitale, mais c'est à partir de l'époque romaine que Vienne prospère sur ses deux rives. Vous apercevrez le théâtre antique ; construit vers 40-50 après J.C., il est considéré comme l'un des plus importants de l'Antiquité romaine, avec ses 130 m de diamètre, quant à sa capacité de l'époque, elle est évaluée à 13000 spectateurs. Restauré en 1938, il a retrouvé sa fonction initiale en redevenant le cadre de manifestations artistiques. Vous continuerez vers le temple d'Auguste et Livie (extérieur). Ainsi nommé depuis la fin du XVIIIe siècle, ce temple, dédié au culte de Rome et d'Auguste, s'élevait dans une aire sacrée sur le forum. Sa construction a commencé vers 20-10 avant J.C. ; puis il fut transformé au début du Moyen Age en église, et dut enfin sa restauration, dans la seconde moitié du XIXe siècle, à l'intervention de Prosper Mérimée. Enfin, pour finir cette visite, découvrirez la cathédrale Saint Maurice (extérieur) qui fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis 1840. Retour à bord à pied.
REMARQUES
Départ en autocar pour la visite de la grotte de la Madeleine. Sur la route touristique des gorges de l'Ardèche, la grotte de la Madeleine, découverte en 1887, aménagée depuis, offre plus de 25 salles d'une grande variété tant par ses concrétions que par ses couleurs. Son entrée surplombe une paroi de 170 mètres sur les gorges de l'Ardèche. Les nombreuses stalactites sont mises en valeur par un spectacle son et lumière.
Retour à bord.
Tour panoramique guidé de la Camargue. Admirez au fil des rivières, marais et étangs, les flamants roses, taureaux et célèbres chevaux de Camargue mais également les nombreuses salines et rizières qui égayent ce paysage.
Un arrêt est prévu aux Saintes-Maries-de-la-Mer où vous vous laisserez envoûter par sa beauté sauvage, sa culture et ses traditions vivantes et authentiques. Retour au bateau en autocar.
REMARQUES
Départ à pied pour la visite guidée d'Arles. Arles deux fois millénaire a su conservé un patrimoine monumental exceptionnel qui en fait un véritable musée de plein air. Ce haut lieu touristique et culturel vous ouvre ses portes. Vous apercevrez au cours de cette visite guidée l'Amphithéâtre Romain (les Arènes), le Théâtre Antique, la place St Trophime avec son cloître et son église qui font partie du chemin d'Arles, l'une des trois voies menant à St Jacques de Compostelle. Nous continuerons notre visite par la place du Forum et enfin, les Thermes Romains de Constantin.
Puis, départ en car en direction de Tarascon pour rejoindre le domaine du Grand Servan, produisant la fameuse huile d'olive provençale. Au pied de la Montagnette, autour d'une bastide provençale datant du XVIIIe siècle, les propriétaires du domaine ont planté un important verger de 150 000 arbres. C'est assis sur des ballots de paille, installés sur des remorques et tirés par des tracteurs que vous visiterez le domaine. Les propriétaires vous donneront des explications sur la culture des oliviers et la fabrication de l'or jaune de Provence, l'huile d'olive. Après cette découverte, vous aurez l'occasion de déguster les produits du domaine. Retour à Arles en autocar.
REMARQUES
Saint-Jean-de-Losne, cette petite ville possédant de nombreux monuments témoins d'un passé prestigieux est aujourd'hui le premier port fluvial de plaisance de France. Grâce à une visite guidée de la ville avec un guide agréé, vous pourrez admirer le monument Commémoratif du siège de 1636 (extérieurs), l'Hôtel Dieu qui fut un hôpital fondé en 1658 entouré par une grille de fer forgé datant des XVIIe et XVIIIe siècles. Vous découvrirez également la gare d'eau, l'église Saint Jean-Baptiste construite au XVIe siècle dans un style mêlant gothique et Renaissance ainsi que le Musée de la Batellerie (ou maison de Mariniers) qui est l'une des plus anciennes maisons de la ville datant du XVe siècle et retraçant l'histoire de la navigation. Vous terminerez votre visite dans l'Hôtel de Ville, ancien hôtel particulier construit au début du XVIIe siècle, afin d'y découvrir et déguster les produits locaux.
REMARQUES
Rendez-vous avec le car et le guide au quai Claude Bernard et départ pour la visite guidée de Lyon. Cette excursion débutera par un tour panoramique de la ville en autocar jusqu'à la Basilique de la Fourvière. Vous profiterez tout d'abord de la magnifique vue sur Lyon des hauteurs de la Basilique puis vous en visiterez l'intérieur. En 1168, une chapelle fut construite à Fourvière par Olivier de Chavannes, Chanoine de Saint Jean, sur les ruines du forum romain. La petite chapelle, dédiée tout d'abord à St Thomas puis à la Vierge, a connu des destructions et des reconstructions. La forme que nous lui connaissons actuellement date de 1740 et sa dernière rénovation date de 2008. Retour au car et continuation vers le Vieux Lyon. Vous vous promènerez à pied, accompagné de votre guide, dans le vieux Lyon à la découverte des traboules. On pense que les premières traboules ont été construites au IVème siècle, lorsque les habitants de Lugdunum (nom gallo-romain d'origine celtique de l'actuelle ville de Lyon) manquant d'eau sont descendus s'installer dans la "ville basse", au bord de la Saône, au pied de la colline de Fourvière. Les traboules servaient alors à rejoindre rapidement la Saône. Petit temps libre dans le quartier de St Jean, le coeur du vieux Lyon. Retour à bord pour le déjeuner.
REMARQUES
Départ en autocar pour la visite de Gordes. Situé au cœur des monts du Vaucluse et du parc naturel du Luberon, Gordes l’un des "Plus Beaux Villages de France", vous séduira par ses nombreuses ruelles pavées et ses maisons de pierre sèche, caractéristiques du pays d’Apt. Son église et son château construit en 1525 dominent le paysage somptueux sur la vallée du Lubéron. Le petit centre-ville et ses maisons hautes agrippées aux rocs forment un labyrinthe de pierres qui invite à la promenade entre Moyen Age et Renaissance. C'est pour se protéger de la peste et des invasions que les gordiens se sont réfugiés sur les hauteurs créant ainsi des villages fortifiés. Continuation vers l’abbaye de Sénanque, magnifique illustration de l'art cistercien. C’est en 1148 que fut fondée Notre-Dame de Sénanque par des moines cisterciens venant de l’abbaye de Mazan, en Ardèche. Trente ans plus tard, l’église est le premier édifice étaient construits et ce de manière inhabituelle. En effet, la coutume voulait que les églises soient orientées à l’est : or, celle de l’abbaye pointe vers le nord. L’édification du monastère a duré une soixantaine d’années. Les bâtiments les plus anciens issus du monastère de l’époque sont construits à l’aide de pierres du pays. La vie monastique à l’abbaye de Sénanque est aujourd’hui toujours très dure et rythmée principalement par l’alternance d’offices et de temps de travail. La communauté de moines se rassemble sept fois par jour pour prier. Chaque frère travaille également et aide dans la culture du lavandin. En effet, la production de cette fleur bleue est une des caractéristiques de la communauté de Sénanque. Elle est ramassée lors de la floraison en juillet/août : les moines en extraient ensuite son huile essentielle. À partir de cette huile, ils produisent différents produits (eau de toilette, brume d’oreiller, etc.).
En fin de visite retour à bord.
REMARQUES
Départ à pied pour rejoindre l’Abbaye-de-Collonges - Paul Bocuse, véritable temple de la gastronomie française. Paul Bocuse, sacré cuisinier du siècle et chef triplement étoilé, s’est imposé en maître incontesté de la gastronomie et du terroir français à l’échelle mondiale. C’est dans son restaurant au cadre unique, que nous vous proposons de déguster un menu sur-mesure réalisé par les Chefs de cette légende de la gastronomie, afin de faire de votre soirée, une véritable expérience culinaire.
EXEMPLE DE MENU
FORFAIT BOISSON
Découvrez les lieux incontournables de Lyon en seulement 2h30 sans le moindre effort ! Profitez-en pour flâner en toute sécurité autour du lac du Parc de la tête d'Or et sur les berges du Rhône. Laissez-vous guider à travers l'histoire et les anecdotes les plus insolites des lieux mythiques de la capitale des Gaules. Profitez également dans ce tour de notre incontournable pause dégustation en plein coeur du Vieux Lyon ! Passage le long des berges du Rhône, la place Bellecour, la colline de la Croix Rousse, le parc de la tête d'Or, le Vieux Lyon, les rives de la Saône, la place des Terreaux.
REMARQUES
Départ à pied vers la cité du chocolat à Tain l'Hermitage. Cette visite vous permettra de découvrir l'histoire et les secrets de fabrication des célèbres chocolat Valrhona. Le parcours interactif et multi sensoriel vous mènera dans le carré des, sens, au comptoir des recettes, dans les plantations de cacao, à la chocolaterie et à l'atelier du chocolat. Et pour finir vous dégusterez ces délicieux chocolats. Retour à bord à pied.
REMARQUES
Laissez-vous guider à pied dans les rues de Mâcon et découvrez sa richesse patrimoniale grâce au savant récit de votre guide, vous pourrez admirer la cathédrale St Vincent, le Musée des Ursulines, l'hôtel Dieu. Au cours de votre visite dégustation* de produits locaux. Temps libre et retour à bord.
REMARQUES
Rendez-vous au bateau avec votre car et votre guide. Départ pour un tour panoramique en autocar à travers les Gorges de l'Ardèche, un territoire qui recèle de trésors pour les amateurs d'authenticité. Vous aurez le souffle coupé devant les reliefs marqués de vallées profondes, de végétation dense, de la présence permanente de rochers granitiques et volcaniques.
Jusqu'à Vallon-Pont-d'Arc, l'Ardèche est un fleuve sauvage, il en résulte une arche naturelle grandiose : le Pont d'Arc haut de 34 mètres. Après un arrêt sur les hauteurs d'un belvédère, continuation du tour panoramique jusqu'à la Grotte de la Madeleine où l'autocar fera un arrêt. Retour au bateau.
REMARQUES
Transfert en autocar vers Malleval, point de départ de cette randonnée dans le massif du Pilat. C'est vers d'étonnants belvédères de granit, au dessus du Rhône et face à la chaîne des Alpes, que vous mènera cette randonnée dans ce massif de moyenne montagne. Au départ de Malleval, circuit en boucle. Saute de Laurette, gorges du Batalon, sentiers en balcon pour de beaux points de vue sur le Rhône, Malleval et les gorges du Batalon. Transfert autocar vers Chavannay.
REMARQUES
Départ en car vers le village de Châteauneuf du Pape, dont l'appellation est la plus prestigieuse de la viticulture méditerranéenne. L'implantation du vignoble sur ce site exceptionnel remonte vraisemblablement à la période de l'installation de la papauté à Avignon. Dégustation* chez l'un des meilleurs producteurs locaux. Retour à bord.
REMARQUES
Vous partirez du bateau à pied pour effectuer la visite guidée de Viviers. Troisième secteur sauvegardé de la région Rhône Alpes, résidence des évêques depuis le Ve siècle, Viviers, petite ville de 3500 habitants se parcourt comme un musée d'architecture à ciel ouvert, où chaque page de l'Histoire s'inscrit dans la pierre. Vous pourrez admirer la plus petite cathédrale de France dans cette somptueuse cité médiévale. Vous verrez entre autres : la Maison des Chevaliers avec sa superbe façade de la Renaissance, la Tour St Michel, le grand séminaire, le belvédère avec vue imprenable sur Viviers la nuit. Retour au bateau à pied.
REMARQUES
Départ en autocar vers le Pont du Gard, admirablement intégré au sein d'un site naturel qui a su garder son charme sauvage, le Pont du Gard fascine chacun de ses visiteurs par son élégance et sa majesté. Deux millénaires après sa construction, cet antique édifice est toujours un véritable chef d'oeuvre, tant pour ses prouesses techniques que par sa simple beauté. Partez à la découverte du sentier de l'aqueduc: 3,5 km de promenade sur le site, le long du tracé de l'aqueduc, avec vues depuis de nombreux belvédères. A la fin de la balade visite du musée, puis retour à bord en autocar.
REMARQUES
Départ en autocar de La Voulte vers Die. Véritable citadelle naturelle de calcaire, le Parc naturel régional du Vercors s'étend sur 186 000 hectares entre la vallée de l'Isère au nord et le Diois au sud. L'eau a taillé dans ses falaises des gorges profondes, des cirques majestueux, des grottes et des gouffres parmi les plus célèbres d'Europe. Plateaux boisés et vallons modelés par l'agriculture abritent une faune et une flore remarquables. Arrêt à la cave de Die Jaillance. C'est une histoire d'amour entre les hommes et la vigne. Dégustation*. Poursuite en autocar pour une vue panoramique au col de Rousset. Il se situe dans le coeur du Vercors et son altitude s'élève à plus de 1400 mètres. Le belvédère se trouve à 1245 mètres et de ce point de vue, le paysage est exceptionnel : escarpements arides, route en lacet en contrebas qui accentue la profondeur de l'ensemble. Continuation vers Vassieux-en-Vercors, La Chapelle-en-Vercors et Pont-en-Royans. Découvrez les maisons suspendues de Pont-en-Royans. Ces maisons à l'architecture audacieuse ont une histoire aussi longue que celle du village perché, qui a été bâti dès le XVème siècle pour favoriser le négoce du bois dans la région. Passage à Romans-sur-Isère bien connue pour son industrie de la chaussure pour un retour en autocar à Tain l'Hermitage où nous attend le bateau.
REMARQUES
Rendez-vous au bateau avec les guides pour un départ à pied vers le centre de Chavanay. Visite de Chavanay, bourg médiéval. Découvrez ses ruelles moyenâgeuses, ses tours, églises du XVIIe siècle, vieux moulin désaffecté dont les meules sont encore visibles. À votre retour à bord, dégustation* de vins.
REMARQUES
Transfert en autocar et départ pour une randonnée dans les Alpilles et aux Baux de Provence. Au coeur d'une nature d'exception vous découvrirez ce territoire riche où se côtoient les rochers calcaires, les vignes et les champs d'oliviers. Profitez d'un magnifique panorama sur les Baux de Provence et la vallée.
REMARQUES
Transfert autocar vers Vallon Pont d'Arc. Randonnée dans la réserve naturelle des gorges de l'Ardèche. Amoureux de la randonnée pédestre, vous serez séduits par les paysages grandioses et uniques que vous offrent les gorges de l'Ardèche. Transfert autocar vers Viviers.
REMARQUES
Découvrez Chalon-sur-Saône et sa ville ancienne. Née de la Saône en tant que port des Eduens, à l'époque gauloise, Chalon sur Saône connaît ses heures de gloire au début et à la fin du Moyen Age, en tant que capitale du royaume mérovingien de Bourgogne, puis comme lieu de grandes foires internationales. Chalon sur Saône doit également sa renommée à Joseph Nicéphore Niepce, né ici en 1765. Il invente la photographie en 1824 à quelques kilomètres d'ici. Aujourd'hui Ville d'Art et d'Histoire, vous découvrirez la ville ancienne avec les maisons à pans de bois, construites entre les XVe et XVIIe siècles, la cathédrale Saint Vincent et les demeures classiques des XVIIe et XVIIIe siècles. Continuation de la visite au centre-ville avec une dégustation* de vins de la côte chalonnaise. Retour à bord.
REMARQUES
Départ en autocar à la rencontre des vignobles bourguignons dont l'extrême complexité doit être considérée comme une invitation à la découverte d'un monde secret. Meursault où se situait la première vigne de l'abbaye de Cîteaux et qui doit son antique réputation à ses vins blancs. Volnay dont les coteaux viticoles constitués en profondeur par des couches marno-calcaires produisent les vins les plus fins de la Côte de Beaune. Pommard dont le vignoble fut mis en valeur par des communautés religieuses dès le haut Moyen Âge, produit des vins rouges solides et tanniques réputés pour leur franchise. Dégustation* chez l'un des meilleurs producteurs de la région. Retour à bord à Tournus.
REMARQUES
Départ en car pour Cassis qui doit sa renommée à son blanc sec, capiteux et parfumé dont le poète provençal Frédéric Mistral disait : "L'abeille n'a pas de miel doux, il brille comme un diamant limpide et sent le romarin, la bruyère et la myrte qui recouvrent nos collines". Dégustation* chez l'un des meilleurs producteurs locaux. Retour à bord.
REMARQUES
Départ à pied pour rejoindre l’Abbaye-de-Collonges - Paul Bocuse, véritable temple de la gastronomie française. Paul Bocuse, sacré cuisinier du siècle et chef triplement étoilé, s’est imposé en maître incontesté de la gastronomie et du terroir français à l’échelle mondiale. C’est dans son restaurant au cadre unique, que nous vous proposons de déguster un menu sur-mesure réalisé par les Chefs de cette légende de la gastronomie, afin de faire de votre soirée, une véritable expérience culinaire.
EXEMPLE DE MENU
FORFAIT BOISSON
Route vers Beaujeu, capitale historique du Beaujolais. C’est ici qu’est donnée le e coup d'envoi pour célébrer chaque année l'arrivée des Beaujolais Nouveaux dans le monde entier lors de la fête internationale des Sarmentelles. A votre arrivée, vous pourrez découvrir les 12 appellations du Beaujolais en musique, et admirer le patrimoine de la capitale historique du Beaujolais. Vous rejoindrez chapiteaux dressés dans le centre de la ville et vous participerez à la fameuse « soirée prestige ». Vous assisterez à un spectacle digne des cabarets et vous dégusterez un dîner concocté par l’un des meilleurs traiteurs de la région. Enfin, vous partirez pour le défilé aux flambeaux pour accueillir, à minuit, le Beaujolais Nouveau et profitez d’un feu d’artifice.
REMARQUES
Départ en autocar en direction de Paradou à la découverte du village miniature des Santons. Le musée présente un véritable village provençal peuplé de près de 400 santons reproduits à 1/6ème de leur taille réelle dans 500m2. Ces personnages en argile sont emblématiques de la Provence et sont mis en scène dans un décor pittoresque digne de l’univers de Daudet et de Pagnol, qui eux-mêmes, s’y seraient trompés en retrouvant leurs personnages aussi vrais que nature. Vous serez étonné par l’authenticité de tout ce qui s’y trouve et par ses remarquables détails. Tout y est : les maisons, les santons, les animaux, les objets... Puis retour à Arles pour la visite du salon des Santonniers au cloître St Trophime. Ce salon présente une histoire qu’on ne compte jamais, l’histoire complète des santons et des santonniers de 1750 à 2014, des premiers moules de Lagnel, aux dernières créations. De fait ce salon est exceptionnel par la qualité des pièces proposées, certaines d’entre elles sont majeures dans l’histoire de cet art. Retour au bateau à pied.
REMARQUES
Rendez-vous au bateau avec les guides pour un départ à pied vers le centre d'Avignon. Avec le Palais des Papes, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et témoin de son passé de capitale de la chrétienté au Moyen-âge, la ville offre un ensemble monumental grandiose. Dans le passage de l'oratoire, admirez (extérieur) la chapelle, classée monument historique où se déroulent de nombreuses manifestations lors du célèbre festival d'Avignon. Continuation par la rue St Agricol. Vous apercevrez également l'église du diocèse, la plus ancienne de la ville. Arrêt à la place de l'Horloge. Depuis toujours, c'est sur la place de l'Horloge que bat le coeur d'Avignon. L'espace où se tenait le forum romain est occupé aujourd'hui par les terrasses de cafés et les restaurants installés à l'ombre de grands platanes. En face se dressent les façades de l'Hotel de ville et du théâtre construit au 19e siècle. Continuation vers la place du Palais. Cette place est une vaste esplanade de 240 mètres sur 48 mètres. Elle est dominée à l'est par les imposantes murailles du Palais des Papes, auxquelles font face les sculptures baroques de l'Hôtel des Monnaies. Une grande vierge dorée trône, comme pour veiller sur la Cathédrale Notre Dame de Doms tandis qu'au fond de la perspective le Petit Palais expose son élégante façade crénelée de style renaissance. Enfin, visitez le Palais des Papes, le plus important monument du patrimoine d'Avignon. Il comporte deux parties : le palais vieux édifié par Benoit XII (Pape de 1334 à 1342), et le palais neuf construit par son successeur Clément VI « le magnifique » (Pape de 1342 à 1352), dont la façade et la porte des Champeaux donnent sur la place du palais des Papes. La visite permet de découvrir : les grandes salles d'apparat qui ont accueilli les cérémonies et les festins, les chapelles aux décors peints, les appartements privés du Pape, les terrasses d'où l'on découvre un merveilleux panorama sur la ville d'Avignon et sur le Rhône. Retour à bord à pied.
REMARQUES
Rendez-vous avec votre guide et départ pour la visite des Baux de Provence, un des plus beaux villages de France. Il est situé au coeur des Alpilles sur un plateau rocheux. Le village domine des paysages exceptionnels sur Arles, la Camargue et les Alpilles et vous offre des panoramas à vous couper le souffle. Cette immense et superbe forteresse de pierre est sans conteste un des must de la Provence. C'est après la seconde guerre mondiale que le tourisme se développe, avec l'arrivée de Raymond Thuillier qui contribue à la renommée internationale des Baux en ouvrant le célèbre "Oustau de Baumanière", un grand restaurant gastronomique où se succèdent les célébrités et personnages politiques importants de l'époque. En 1966, André Malraux inscrit par décret l'ensemble de la commune sous la protection du Ministère de la Culture et de l'Environnement. Une période de renaissance et de réhabilitation débute pour la petite cité, qui avait été oubliée depuis la révolution et qui lui vaudra, en 1998, son classement parmi "Les Plus Beaux Villages de France". Retour à bord en autocar.
REMARQUES
Départ à pied pour la visite guidée d'Arles. Arles deux fois millénaire a su conserver un patrimoine monumental exceptionnel qui en fait un véritable musée de plein air. Ce haut lieu touristique et culturel vous ouvre ses portes. Vous apercevrez au cours de cette visite guidée l'Amphithéâtre Romain (les Arènes), le Théâtre Antique, la place St Trophime avec son cloître et son église qui font partie du chemin d'Arles, l'une des trois voies menant à St Jacques de Compostelle. Nous continuerons notre visite par la place du Forum et enfin, les Thermes Romains de Constantin. Temps libre. Retour au bateau à pied.
REMARQUES
Départ à pied du bateau pour rejoindre un caveau de Tain l'Hermitage situé à proximité de l'embarcadère.
Vous visiterez tout d'abord la cave. Découvrez les cuves, futs, chais et laissez vous expliquer tout le principe de l'élaboration d'un bon vin. Puis, vous dégusterez* un vin blanc ; un Côte du Rhône Samorens, et deux vins rouges ; un Crozes Hermitage la Martinière et un St Joseph la Source, issus de la production de ce caveau. Retour à bord à pied pour le dîner.
REMARQUES
Départ en car de Macon en compagnie de vos guides en direction de l'Abbaye de Cluny. Fondée en 910 par Guillaume le Pieux, l'abbaye est directement placée sous la protection de Rome et son abbé bénéficie d'un rôle de médiateur entre les pouvoirs politiques et le pape. L'abbaye bénédictine étendait son rayonnement et son influence dans toute l'Europe du Moyen Âge. Son église abbatiale fut la plus vaste de toute la Chrétienté occidentale avant la construction de Saint-Pierre de Rome. Vendue comme bien national en 1798, l'abbaye est démantelée, et son église, presque détruite. On peut aujourd'hui encore en admirer les vestiges, témoins de la splendeur passée de Cluny. Retour à bord à Macon.
REMARQUES
Départ en car de Tournus en compagnie de vos guides pour découvrir le vignoble Bourguignon. Vous parcourrez la « côte de Beaune » et traverserez de nombreux villages viticoles : Pommard, dont les crus étaient déjà appréciés d'Henri IV et Louis XV ; Puligny ; Montrachet et bien d'autres.
Vous rejoindrez la ville de Beaune pour visiter ses célèbres Hospices, qui à l'origine étaient un hôpital fondé par le Duc de Bourgogne pour accueillir les pauvres. Les hospices de Beaune seront fréquentés par les nécessiteux du Moyen Age au XXe siècle et les Soeurs Hospitalières prodiguent les soins sans relâche et demeurent l'essence même, pendant des siècles, de l'Hôtel-Dieu. Vous découvrirez également le musée des hospices, qui accueille une collection de quelques 5 000 objets, dont le plus célèbre est le polyptyque du Jugement dernier de Rogier van der Weyden.
L'une des particularités des hospices est leur domaine viticole ; grâce aux dons faits tout au long de leur histoire, les hospices sont propriétaires de plus de 60 hectares de vignes. La plupart de ces parcelles sont situées dans des zones d'appellations prestigieuses. La visite se terminera bien entendu par une dégustation* de ces fameux crus. Retour à bord à Chalons sur Saône.
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Départ en car en compagnie de vos guides de Montmerle pour découvrir le vignoble beaujolais qui s'étend sur 22500 hectares. Vous traverserez de charmants petits villages viticoles avant de rejoindre Romanèche-Thorins pour la visite du "Hameau Duboeuf", musée unique en Europe. Le musée regroupe une collection d'objets des plus rares et anciens, retraçant 2000 ans d'histoire de la vigne et de la viticulture. Vous découvrirez également les procédés actuels de viticulture et de vinification avec la visite de la salle des chais, lieu où les vins vieillissent en fût de chêne.
Implanté en plein coeur des vignobles du Beaujolais, vous découvrirez au travers d'expositions, de théâtre d'automates et de film en relief le savoir faire des vignerons ; vous aurez également l'occasion de vous promener dans le « Oenoparc » en vous laissant envouter par les arômes et parfums de ces surprenants jardins. Un espace pour les amoureux du vin et de la vigne avec ses 30000 m² et 25 halls d'expositions. Avant de quitter le "Hameau Duboeuf", vous aurez, bien entendu, l'occasion de participer à une dégustation* pour découvrir les subtilités des vins de la région. Retour à bord.
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Rendez-vous au bateau avec les guides pour un départ à pied vers le centre d'Avignon. Avec le palais des Papes, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et témoin de son passé de capitale de la chrétienté au Moyen-âge, la ville offre un ensemble monumental grandiose. Dans le passage de l'oratoire, admirez (extérieur) la chapelle, classée monument historique où se déroule de nombreuses manifestations lors du célèbre festival d'Avignon. Continuation par la rue St Agricol. Vous apercevrez également l'église du diocèse, la plus ancienne de la ville. Arrêt à la place de l'Horloge. Depuis toujours, c'est sur la place de l'Horloge que bat le coeur d'Avignon. L'espace où se tenait le forum romain est occupé aujourd'hui par les terrasses de cafés et les restaurants installés à l'ombre de grands platanes. En face se dressent les façades de l'Hôtel de ville et du théâtre construit au 19e siècle. Continuation vers la place du palais. Cette place est une vaste esplanade de 240 mètres sur 48 mètres. Elle est dominée à l'est par les imposantes murailles du palais des Papes, auxquelles font face les sculptures baroques de l'Hôtel des Monnaies. Une grande vierge dorée trône, comme pour veiller sur la cathédrale Notre Dame de Doms tandis qu'au fond de la perspective le Petit palais expose son élégante façade crénelée de style renaissance. Enfin, visitez le Palais des Papes, le plus important monument du patrimoine d'Avignon. Il comporte deux parties : le palais vieux édifié par Benoit XII (Pape de 1334 à 1342), et le palais neuf construit par son successeur Clément VI « le magnifique » (Pape de 1342 à 1352), dont la façade et la porte des Champeaux donnent sur la place du palais des Papes. La visite permet de découvrir : les grandes salles d'apparat qui ont accueilli les cérémonies et les festins, les chapelles aux décors peints, les appartements privés du Pape, les terrasses d'où l'on découvre un merveilleux panorama sur la ville d'Avignon et sur le Rhône. Retour à bord à pied.
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Loin des sentiers touristiques, découvrez la Petite et la Grande Camargue en 4x4 en compagnie d'un guide du Pays qui vous fera partager sa passion pour cette terre mythique. Vous traverserez le Parc Naturel Régional de Camargue et découvrirez étangs, marais, limicoles, flamants roses, aigrettes, hérons... Une autre manière d'être au coeur de la nature.
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Vous partirez du bateau à pied pour effectuer la visite guidée de Viviers. Troisième secteur sauvegardé de la région Rhône Alpes, résidence des évêques depuis le Vème siècle, Viviers, petite ville de 3500 habitants se parcourt comme un musée d'architecture à ciel ouvert, où chaque page d'histoire s'inscrit dans la pierre. Vous pourrez admirer la plus petite cathédrale de France dans cette somptueuse cité médiévale. Vous verrez entre autres : la Maison des Chevaliers avec sa superbe façade de la Renaissance, la Tour St Michel, le grand séminaire, le belvédère avec vue imprenable sur Viviers.
Transfert en autocar vers Montélimar. Visite d'une fabrique de nougat. Balade gourmande au pays du nougat. Depuis le XVIIe siècle la renommée de Montélimar pour ses nougats est internationale. A l'époque les premiers amandiers furent introduits dans la région par Olivier De Serre et les premières récoltes permirent le développement de la production du nougat. Visite ludique de la plus ancienne nougaterie artisanale. Vous plongerez dans les racines de ce produit, de la fabrication artisanale dans des chaudrons en cuivre jusqu'à la dégustation de cette savoureuse confiserie.
Retour en autocar à Viviers.
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